işte Yasemin ablam ve sevgili kızı Ezgi

2008-06-26 11:32:00

çok yorucu bir gündü ama buna değdi diye düşünüyorum.KEDİ DİLİ PASTA: Malzemeler:4 su bardağı süt8 yemek kaşığı şeker5 çorba kaşığı un1 vanilya1 yumurta10 gr margarin1 paket çikolata sosu1 paket kedi diliun,şeker,süt,yumurta orta dereceli ateşte sürekli karıştırılarak pişirilir(arzuya göre mikserle çırpabilirsiniz,daha pratik ve az yorucu oluyor). Koyulaşmaya başlayınca ocağın altı kapatılır ve içine vanilya ve margarin ilave edilererek en az 15 dk çırpılır. Daha sonra kelepçeli kek kalıbının altına sütle ıslatılmış kedidilleri yerleştirilir (aynı şekilde yanlarına da sütle ıslatılmış kedilleride yerleştirlir). Üzerine hazırlamış olduğumuz kremanın yarısı koyulur, tekrar üzerine sütle ıslatılmış kedidilleri yerleştirilir ve kalan krema da üzerine ilave edilir. Başka bir tencerede çikolata sosu tarifine göre hazırlanır ve kremanın en üstüne yayılır. Bir gece buzdolabında bekletilir.bu tarif sevgili Öznur'un. Öznur'cuğum bu güzel tatların devamını bekliyoruz.Afiyet Olsun....   Devamı

Neslihan abla

2008-06-26 11:11:00

neslihan ablamızın Almanyadaki kız kardeşine de selam ve sevgilerimizi gönderiyoruz.Almanyadan farklı tariflerle kendisini aramızda görmek isteriz. Devamı

sevimli canavarlar

2008-06-26 09:45:00

ece yağmur ve öykü su....iki küçük sevimli canavar. (istanbul- beylikdüzü) Devamı

bütün halalarım marifetli ama Ayten halam bir başka...süpersin h

2008-06-26 09:35:00

ooooffff.......arkadaşlar şu görüntüye bakın..bu mutfak masasında ne güzel kahvaltılar, akşam yemekleri yedik..sanırım bu masa tekrar bizi bekliyor.....sevgili halamın marifetli ellerinden dökülen birbirinden lezzetli tatların oluşturulduğu mutfak mekanı.ve şu anda tadamadığım o lezzetli mercimek köftesi..((((..(tarifini en kısa zamanda isteyeceğim)Ayten halamın kızı sevgili Burcumdan tarifleri bugün aldım, aynen veriyorum.mercimekli köfte tarifini veriyorum:)1.5 bardağı mercimek1 bardak ince bulgurmercimek haşlanır.koyulaşınca ince bulgur konulcak..karıştırıp kapatılcak,45 dk beklenilcek.bol soğan,salça,baharat,yeşillik,biraz tuz,karıştırılılıp yoğrulcak..bu kadar:)annem herşeyi göz kararı yapıyorum dedi ama..haşhaşlı börek veriyorum:)yine göz kararıymış:)1 paket maya2 yemek kaşığı şekersu yada su-süt karışımı ile yoğrulcak..biraz tuz koncak..ekmek hamuru kıvamında yoğrulcak..kabardıktan sonra yumruk büyüklüğünde hamur alınarak açılır.yağ,haşhaş sürüp yedirdikten sonra çarşaf böreği gibi genişletilip incecik açılcak.yuvarlanıp rulo şeklinde tepsiye sürülür.tepside bekledikten sonra yumurta sürülüp fırına sürülcek..afiyet olsun:)... Devamı

yasemin ablamızın çalışma arkadaşlarını davet ettiği günlerden b

2008-06-26 09:11:00

sultanlara yakışır, birbirinden güzel lezzetleri bizlerle paylaştığı için yasemin ablamıza teşekkür ediyoruz ve tekrar bu güzel lezzetleri bizlerle paylaşmasını diliyoruz.ellerine sağlık ablacığım..... ilerleyen günlerde bu güzel sofradaki tarifleri sizlerle paylaşacağım.tahinli kekçikolatalı kekyaprak sarmasıbiber dolmasıkedi dili pastaküçük sandviçlerrevanisamsun pidesimakarna salatasımercimek köftesiçikolatalı toplarsoslu sebze kızartmasıpatatesli börekacaba daha sayamadığım lezzetler kaldı mı? Devamı